To-go Karte

Flammkuchen

Elsäßer Art
mit Speck und Zwiebeln
10,00 Euro
Nassauer
mit Handkäs, Frühlingszwiebeln und Kümmel
11,00 Euro
Salm
mit geräuchertem Lachs und Dill
11,00 Euro
Himmel und Erd
mit Kartoffeln, Blutwurst und Apfelmus
11,00 Euro
BBQ
mit Pulled Pork und BBQ-Sauce
11,00 Euro
Dolce Vita
mit Gorgonzola und Birne
11,00 Euro
Vegetarisch
mit verschiedenen Gemüse
11,00 Euro
Der Süße
mit Apfel, Zimt und Zucker
10,00 Euro

Burger

El Classico
Fleischfrikadelle vom Black Angus
im Brioche Bun mit Cheddarkäse,
Zwiebeln und Speckstreifen
11,00 Euro
Der Haubentaler
Fleischfrikadelle vom Black Angus
im Brioche Bun mit leicht geschmolzenen Handkäs,
Frankfurter Grüne Sauce und Zwiebeln
11,00 Euro
Schnitzelburger
im Brioche Bun
mit Tomate und Cheddarkäse überbacken
11,00 Euro
Three little Pigs
Fleischfrikadelle vom Hausschwein
im Brioche Bun mit Pulled Pork,
Cheddarkäse überbacken und Speckstreifen
11,00 Euro
Pulled Pork Burger
gerupftes Schweinefleisch aus dem Smoker,
mit Cole Slaw, BBQ-Sauce im Brioche Bun
11,00 Euro
Mac & Cheese
Black-Angus-Patty im Brioche-Bun mit Käse Maccaroni überbacken und unserer Burgersauce
11,00 Euro
Fried Chicken
Hähnchenbrust im Kentucky Knuspermantel mit Tomate und Käse überbacken und Alabamawhite BBQ Sauce
11,00 Euro
Der Vegetarische – Womanizer
Beyond Beef Burger im Brioche Bun
mit Avocadocreme und Grillgemüse
11,00 Euro
Dazu gibt’s:
Pommes frites
Süßkartoffelpommes
Wedgeskartoffeln mit Quark
4,00€
4,00€
4,00€
Auf Anfrage können wir die Burgerbrötchen
glutenfrei (außer Womanizer)
servieren.

Schnitzel

Schnitzel Wiener Art14,80 Euro
Champignonrahmschnitzel14,80 Euro
Zwiebelschnitzel14,80 Euro
Paprikaschnitzel14,80 Euro
Handkässchnitzel14,80 Euro
Cordon bleu vom Schwein14,80 Euro
Beilagen zur Wahl:
Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, Wedgeskartoffeln, Süßkartoffelpommes
Alle Schnitze sind inclusive Beilagensalat

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Großer Salatteller
mit gebratenen Hähnchenstreifen
11,80 Euro
VEGANE
Spaghetti Bolognese
11,80 Euro
Tafelspitz mit Merrettichsauce
Wirsinggemüse und Salzkartoffeln
16,80 Euro
Hausgemachte Handkäsbratwurst
mit Wirsing und Kartoffelpüree
13,80 Euro

Für Zuhause

Cherry Lips BBQ Sauce, 125ml4,00 Euro
1 KG Pulled Pork15,00 Euro
1 Streuer Aartal Dust
Unser Grillgewürz von Ankerkraut
10,00 Euro
Wildschweinbratwurst (6 Stück)10,00 Euro
Handkäsbratwurst (6 Stück)10,00 Euro
Bärlauchbratwurst (6 Stück)10,00 Euro
Baconbratwurst (6 Stück)10,00 Euro