Speisenkarte

Hessen à la carte

Steckeröther Zwiwwelbrüh
midd Krachelschä
4,90 Euro
Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen,Eierstich oder Leberknödel
4,90 Euro
Handkässüppchen 4,90 Euro

Flammkuchen

Elsäßer Art
mit Speck und Zwiebeln
9,00 Euro
Salm
mit Lachs und Dill
10,00 Euro
Nassau
mit Handkäs,Zwiebeln, Kümmel
10,00 Euro

Etwas Deftig

Himmel und Erd
gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree und Apfelmus
10,80 Euro
Hausgemachte Wildschweinbratwurst
mit Wirsing und Kartoffelpüree
11,80 Euro
Tafelspitz mit Merrettichsauce
Wirsing und Salzkartoffeln
14,80 Euro

Etwas für die kühlere Jahreszeit

2 Stück Handkääs midd Mussig
3 Stück Handkääs midd Mussig
6,00 Euro
8,00 Euro
Bauernsülze
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
10,80 Euro
Großer Salatteller
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
10,80 Euro
Geräucherter Lachs
mit Reibekuchen, Dill-Senfdip und Salat
12,80 Euro
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
und buntem Salat, dazu
Hähnchenstreifen
Geräuchertem Lachs
Garnelen
Rinderstreifen
11,80 Euro
13,80 Euro
15,80 Euro
15,80 Euro

Schnitzel

Schnitzel Wiener Art 12,90 Euro
Champignonrahmschnitzel 12,90 Euro
Zwiebelschnitzel 12,90 Euro
Paprikaschnitzel 12,90 Euro
Handkässchnitzel 12,90 Euro
Cordon bleu vom Schwein 12,90 Euro
alle Schnitzel sind mit kleinem Salat und Beilagen nach Wahl

Beilagen:
-Ofenkartoffel
-Bratkartoffeln
-Pommes frites
-Kroketten
-Bandnudeln
-Süßkartoffelpommes (+ 3,50 Euro)

Vegetarisch

Bandnudeln mit hausgemachtem Pesto und Parmesan 10,80 Euro
Gebackene Champignons
im Salatnest mit Kräuterquark
10,80 Euro

Steak

Rumpsteak 180g
250g
21,80 Euro
24,80 Euro
Schweinefilet 180g
250g
14,80 Euro
16,80 Euro
Putensteak 180g
250g
12,80 Euro
14,80 Euro
Beilagen zur Wahl
Ofenkartoffel, Pommes frites, Bratkartoffeln, Wedgeskartoffeln oder Süßkartoffelpommes (+ 3,50 Euro)
Beilagensalat oder Speckbohnen, Grilltomate
Kräuterbutter, Zwiebeln, Pfeffersauce oder Sauce Hollandaise

Dessert

Gemischtes Eis mit Sahne 5,50 Euro
Apfelstrudel mit Vanillesauce
5,50 Euro
Vanilleeis mit karamelisierten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
5,50 Euro